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Ricette per i grandi

Fettuccine alla boscaiola, con pancetta, funghi e piselli

Le fettuccine alla boscaiola sono uno dei primi piatti autunnali più gustosi, ha bisogno di una preparazione veloce e facile.…

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Torta di barbabietole e cioccolato, irresistibile morbidezza!

La torta di barbabietole e cioccolata prevede un accostamento a dir poco fantastico. Il sapore zuccherino della barbabietola si sposa…

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Graffe napoletane, le ciambelle di Carnevale!

Sono davvero i dolcetti di Carnevale per eccellenza, sono di origine napoletana, non sono altro che delle ciambelline dolci e…

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Pasta all’uovo rosa! Scopriamo insieme come si prepara

Con la pasta rosa possiamo davvero lasciare libero spazio alla nostra fantasia, è versatile e si presta per la preparazione…

4 anni ago

Torta alla ricotta soffice come una nuvola

La torta alla ricotta è morbidissima, soffice come una nuvola, si presenta come una simil sbriciolata, ricca di gusto e…

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Maritozzo con la panna, il peccato di gola romano

I maritozzi con la panna sono un dolce della tradizione dolciaria del Lazio più precisamente di Roma, caratterizzato dalla forma…

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Polpo alla Piratessa, una riuscita perfetta!

Se dovessi scegliere un piatto che mi rappresenta, il Polpo alla Piratessa riesce a farlo perfettamente! Il mare, la pesca…

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Supplì al forno facili, una gustosa scoperta!

Oggi vi propongo una versione sfiziosa dei supplì, più leggera, senza rinunciare al gusto! Scopriamo insieme come si fanno i…

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Cavolfiore gratinato al forno: un contorno semplice e gustoso da provare

Se desiderate un contorno diverso dal solito e di facile preparazione non vi resta che provare il cavolfiore al forno…

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Filetti di petto di pollo al profumo di agrumi

Il filetto di petto di pollo al profumo di arancia è un secondo piatto adatto a tutta la famiglia e…

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Brownies senza burro, facili, golosi, light!

I Brownies appartengono alla cucina americana, a base di cioccolato fondente, questi dolci tradizionali, hanno una forma a quadrato, sono…

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Cocchini: i biscottini morbidi al cocco e cioccolato

Ecco dei biscottini da cui diventerete dipendenti al primissimo assaggio, leggermente croccanti fuori e morbidi dentro. Questi biscottini hanno un'avvolgente…

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Il ventaglio di patate al forno, il contorno tedesco che fa impazzire tutti!

Queste patate a forma di ventaglio al forno possono sembrare un po' più complicate da fare, ma in realtà sono…

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Ciambelline al vino, ricetta furba senza bilancia!

Le ciambelline al vino sono un classico della tradizione italiana. Scopri la nostra ricetta semplice, buonissima e friabilissima, tutto senza…

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Vellutata di sedano rapa e patate, un piatto super nutriente

Il sedano rapa, chiamato anche "sedano di Verona" è un ortaggio da radice, con molte proprietà nutrizionali, può essere mangiato…

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Penne alla Norcina: ecco la ricetta originale del primo piatto tipico umbro

Le penne alla Norcina sono un primo piatto tipico della cittadina di Norcia: scopriamo la ricetta originale da leccarsi i…

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Pizzette di cavolfiore, leggere, squisite, facili da preparare!

Le pizzette di cavolfiore sono un’ottima alternativa quando si ha voglia di pizza, ma l’abbiamo già mangiata, e vogliamo comunque…

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Involtino di gambero con pasta fillo e crema di avocado, il crunch è assicurato!

L'involtino di gambero croccante con pasta fillo cotto al forno è un piatto veramente facile da realizzare. I gamberi si…

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