Le zucchine alla scapece rappresentano una prelibatezza napoletana, fanno davvero gola a tutti, il sapore è davvero inconfondibile. Un contorno…
Chi non conosce il dolce più tenero che esiste? La tenerina al cioccolato ferrarese, ne basta un piccolo pezzetto da…
I diamantini al cacao sono dei biscottini che si sciolgono in bocca, sono davvero buonissimi! Una ricetta perfetta e di…
Questa ricetta è per tutte le persone intolleranti al glutine come me, che soffrono di una sensibilità al glutine o…
Si parte da una base brioche per arrivare ad una treccia morbida e gustosa perfetta da inzuppare nel latte la…
Gli gnocchi di ricotta sono una primo piatto semplice e della tradizione adatti a tutta la famiglia ma anche ai…
La chiffon cake (o ciambellone americano) alla barbabietola è una torta buona e soffice come una nuvola. Delicata e rosa,…
Siete pronte a stupire il vostro lui nel giorno più romantico dell’anno? Prepariamo l’occorrente per questi deliziosi cioccolatini ripieni di…
Le frittele di mela sono un tipico dolce della tradizione italiana, una ricetta semplice fatta da una pastella classica con…
Le polpette con spinaci sono una valida alternativa alle classiche polpette di carne, gustose, invitanti, una tira l'altra. Scopriamo la…
Nei tozzetti tra mandorle e nocciole noi non sappiamo scegliere, anzi ci abbiamo aggiunto il cioccolato bianco. Ricetta semplicemente divina!…
Sono come dei pancake, semplici e veloci da cuocere sull'apposita piastra. Soffici, perfetti per una colazione originale e golosa, prepararli…
È la preparazione che stavi cercando quando hai pochissimo tempo, la cena ancora non è pronta ma in frigorifero ci…
I tartufini al cioccolato sono ottimi. Una ricetta davvero furba, versatile e senza cottura. Ideali da preparare per carnevale e…
Il crème caramel è un dolce al cucchiaio facile da fare, un classico della pasticceria, che non passa mai di…
Questa torta vi farà sognare ad ogni morso, caratterizzata da un intenso sapore al cioccolato e dalla consistenza morbida e…
La pignolata è un dolce tipico della ricorrenza carnevalesca. È possibile trovarlo infatti nelle ricette tradizionali siciliane e calabresi. Questo…
Quanto ci piacciono i tramezzini? A noi del team mammeincucina.it moltissimo! Oggi scopriremo insieme come realizzare il soffice pane dei…