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Primi Piatti

PASTA CON I BROCCOLI versione facile e cremosa

La pasta con i broccoli sembra un primo piatto facile da realizzare in realtà bisogna seguire in maniera rigorosa gli…

3 anni ago

SARTU’ DI RISO: il piatto napoletano che piace a tutti

Prepariamo insieme un ottimo sartù di riso napoletano. Un piatto ottimo che  si può sfornare quando si hanno ospiti speciali.…

3 anni ago

PASTA CON SALSICCIA E POMODORI piatto della tradizione contadina

La pasta con salsiccia e pomodori è il classico piatto di pasta che evoca ricordi antichi, è sempre gradita da…

3 anni ago

PASTA CON CREMA DI ZUCCA e formaggio, un tripudio di bontà

La pasta con crema di zucca e formaggio è un piatto di facile preparazione e alternativo alla classica pasta con…

3 anni ago

ZUPPA DI LENTICCHIE semplice e genuina come la prepara Benedetta Rossi

La zuppa di lenticchie è tra le ricette tradizionali che tutti adorano, ecco la ricetta perfetta di Benedetta Rossi che…

3 anni ago

PIZZA CON IMPASTO DI RICOTTA: morbidissima, SENZA LIEVITAZIONE

La pizza con impasto di ricotta non prevede lievitazione, è una preparazione molto furba e altrettanto gustosa, scopriamo insieme come…

3 anni ago

ZUPPA DI FARRO E VERDURE: il comfort food ideale per una cena autunnale

La zuppa di farro e verdure è un comfort food ideale da consumare quando fuori fa freddo e perfetto per…

3 anni ago

PASTA DEL MARESCIALLO: primo piatto rapido pronto in 10 minuti!

La pasta del maresciallo è un primo piatto rapido da preparare pronto in 10 minuti: una ricetta dell'ultimo minuto squisita. …

3 anni ago

RISOTTO ALLA CARBONARA: variante facile, veloce e cremosa

Questa è una variante super gustosa della classica carbonara romana, andremo a realizzare una base di risotto per poi condirlo…

3 anni ago

PASTA CON CREMINA DI PORRO, facile, cremosa e SENZA PANNA

Questo è un primo piatto davvero alternativo: pasta con crema di porri senza l’aggiunta di panna, scopriamo insieme come si…

3 anni ago

FRITTATA DI SPAGHETTI: il piatto di recupero ricco di gusto

Prepariamo insieme un'ottima frittata di spaghetti, imparando a rendere il cibo in più un'occasione per gustare qualcosa di buono. Prima…

3 anni ago

PASTA PISELLI E FUNGHI piatto gustoso e buono per il pranzo della domenica

La pasta con piselli e funghi è una ricetta semplice, ma allo stesso tempo gustosa, che delizierà tutti, il bis…

3 anni ago

PASTA AL FORNO CON PISELLI la ricetta anti spreco, pronta in 10 minuti!

La pasta al forno con piselli è tra i piatti anti spreco da preparare quando avete dei piselli cotti e…

3 anni ago

PASTA CON ZUCCHINE e POMODORI pronta in soli 10 minuti!

La pasta con zucchine e pomodori si prepara in pochi minuti e con pochissimi ingredienti, ecco la ricetta da seguire.…

3 anni ago

PIZZA LIQUIDA IN 5 MINUTI: niente lievitazione, come in pizzeria!

Che ne direste di preparare insieme una pizza senza bisogno di attendere il tempo di lievitazione? Oggi prepareremo una pizza…

3 anni ago

RISOTTO ZUCCHINE E COZZE: la versione più facile e veloce che c’è!

Quest’oggi vogliamo presentarvi un primo piatto a base di riso impreziosito da zucchine e cozze, cremoso e semplice da realizzare,…

3 anni ago

BRODO VEGETALE la ricetta base perfetta per diverse preparazioni

Il brodo vegetale è tra le preparazioni base che tutte noi dovremmo conoscere e avere nel nostro ricettario. Ecco la…

3 anni ago

ZUPPA di LENTICCHIE: la ricetta classica con le fette di pane abbrustolito

La zuppa di lenticchie fatta secondo la ricetta classica con gli odori e servita con le fette di pane abbrustolito. …

3 anni ago