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Preparazione base salate

Salsa allo yogurt, ideale per condire carne o pesce

La salsa allo yogurt è semplice e leggera, è una salsa fredda, ottima per accompagnare carne e pesce, ideale per…

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Frolla salata, la base perfetta per le tue torte rustiche

La pasta frolla salata è una prelibata alternativa a quella dolce, perfetta per creare torte salate in maniera semplice, pizze…

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Panini per hot dog: la ricetta perfetta per farli in casa.

Ecco come fare in casa i panini per hot dog. Buonissimi e morbidissimi! Basterà poco per avere un risultato straordinario.…

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Pesto fatto in casa, una variante niente male!

Quando avete comprato l'ingrediente principale per fare il pesto, non vi resta altro che correre a casa e realizzare questa…

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Pizza di ceci, croccante, veloce, al posto del pane

Questa è una ricetta molto molto semplice ma ricca di gusto. I ceci sono un alimento altamente nutritivo, indispensabile per…

4 anni ago

Torta salata con cuore di bieta e fontina, saporita e facilissima!

Profumo di latte, sapore dolce e pasta morbida, ecco quello che ci vuole per rendere una torta salata unica: la…

4 anni ago

Strudel salato ricco e ripieno, perfetto per un pasto veloce!

Oggi scopriremo come realizzare un meraviglioso e succulento strudel da portare in tavola. Siamo in tema di torte salate, tra…

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Focaccia morbidissima, con semola di grano duro

Una focaccia davvero morbidissima, fatta con la semola di grano duro rimacinata. Una ricetta facile e buonissima oltre che genuina!…

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Pane alle noci rustico fatto in casa, ricco di sapore!

il pane alle noci è un pane aromatico, molto ricco, croccante fuori e morbido dentro , ottimo da abbinare al…

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Pizza al tegamino, ancora ci state pensando?

Di sicuro non ve lo aspettavate, la pizza al tegamino è una preparazione tutta torinese. Si tratta di una pizza…

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Nachos messicani, lo snack più buono che c’è, con soli 3 ingredienti

I nachos sono dei croccanti triangolini della cucina tex-mex, sono sempre adatti per ogni tipo di aperitivo, un ottima alternativa…

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Pasta matta, la pasta magica velocissima, salata e ripiena!

La pasta matta ha un sapore molto neutro e si abbina perfettamente ad ogni tipo di ripieno, è ideale per…

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Scones salati, i paninetti a lievitazione veloce!

Gli scones sono dei piccoli paninetti a lievitazione veloce. Si trovano spesso nella versione dolce, riempiti di marmellate colorate e…

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Cosa bolle in pentola? Pane alle olive croccante

Il pane alle olive nere, è un pane tradizionale, un impasto facile da fare, l'aggiunta delle olive regala quel sapore…

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Torta salata con pasta matta senza burro, perfetta!

Una valida alternativa alla pasta sfoglia da utilizzare come base nelle torte salate è la pasta matta. E’ un impasto…

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Focaccia di zucchine gustosa e soffice, ecco come prepararla!

Una ricetta salata, ma molto gustosa: questa focaccia ha bisogno di un po' di tempo per lievitare, ma la sua…

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Pane senza glutine perfetto, il trucco delle farine!

Questa ricetta è per tutte le persone intolleranti al glutine come me, che soffrono di una sensibilità al glutine o…

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Scopri come fare il pane dei tramezzini, è facile!

Quanto ci piacciono i tramezzini? A noi del team mammeincucina.it moltissimo! Oggi scopriremo insieme come realizzare il soffice pane dei…

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