Le polpette di ceci e olive nere sono un ricetta poco impegnativa, oggi faremo questa versione molto sfiziosa, perfetta per ogni occasione,…
La Quiche Lorraine è una torta salata tipica della cucina francese a base di pasta brisé, uova, pancetta e panna…
Molte volte abbiamo sentito parlare di chips di patate, sono molto buone, ottime anche per un aperitivo, oggi andiamo ad…
La ricetta delle chips di patate cacio e pepe è un'alternativa alle classiche patatine fritte che piacciono a grandi e…
Le frolline salate sono dei biscotti di pasta frolla al parmigiano, ideali come snack per una merenda gustosa o per…
Questa salsa renderà i vostri secondi piatti davvero deliziosi e super cremosi, una volta preparata non riuscirete più a farne…
I rotolini di frittata farciti al prosciutto cotto, formaggio e spinaci sono un salvacena ideale da servire anche per un…
La polenta al forno è un classico della tradizione culinaria della Val d’Aosta, sotto nomi differenti questo piatto rappresenta davvero…
Sono squisiti, sono quella preparazione salata che mangiamo sempre con tanta fame e tanto entusiasmo, unica nel suo genere! Noi…
Questi soffici e gonfi piatti di formaggio, leggeri come l'aria sono giustamente chiamati soufflès, malgrado la loro base di zabaione.…
Di polpette così non ne avete mai mangiate, sono a dir poco deliziose, si sciolgono in bocca ed il sapore…
La cipolla è largamente usata nelle cucine di molti paesi, gli anelli di cipolla in pastella ricordano un piatto tipico…
Scopri come preparare un antipasto insolito che molti gradiranno. La ricetta di Benedetta Parodi Quiche di porri e pancetta, gustosa,…
Gli stick di zucchine, preparati nel forno, sono dei croccanti i bastoncini da consumare pre-cena o per un’idea sfiziosa da…
I ravioli cinesi sono un piatto di pasta ripiena cotta al vapore, impossibile non conoscerli e non averli mai assaggiati…
Sono davvero i muffin più comuni, ma sono i più squisiti, sono semplicissimi da realizzare, un ottimo inizio pasto ma…
Oggi vi propongo una versione sfiziosa dei supplì, più leggera, senza rinunciare al gusto! Scopriamo insieme come si fanno i…
Le pizzette di cavolfiore sono un’ottima alternativa quando si ha voglia di pizza, ma l’abbiamo già mangiata, e vogliamo comunque…