Chi l’ha detto che per ottenere delle verdure squisite simil grigliate ci occorre la griglia oppure una pentola antiaderente che richiede davvero molto tempo? Grazie al forno e ad un trucchetto niente male su come utilizzarlo, le nostre verdure saranno perfette, come se le avessimo grigliate!
Oltre a risparmiare molto tempo in cucina non avremo bisogno necessariamente di una griglia e, con un’abile mossa, le nostre verdure saranno cotte alla perfezione, pronte per essere abbinate a secondi piatti prelibati, guarnire pane bruschettato, per un aperitivo all’insegna della bontà!
Queste verdure cotte rappresentano inoltre un pasto anticipato per i giorni che verranno, in base alla quantità saranno utilissime per arricchire primi piatti veloci a base di pasta, riso o cereali, bilanciare secondi piatti di carne e pesce, riempire frittate e perché no, farcire gustosi panini!
