La vellutata di asparagi bianca è un piatto sano e delicato, con poche calorie. La crema total white cosi la vogliamo chiamare, è un piatto dalla preparazione molto semplice.
Con l’arrivo delle bella stagione sulle nostre tavole compaiono anche loro, gli asparagi verdi quelli che conosciamo un pò tutti. Ma oggi useremo per fare questa buonissima vellutata, l’asparago bianco ricco di minerali, fibre e vitamine, questo ortaggio contiene solo 25 calorie su 100 grammi, molta acqua e pochi carboidrati.
Noi del team mammeincucina vogliamo proporvi un piatto sano e appetitoso. La ricetta è facile da preparare, occorrono pochi ingredienti, ottima per tutta la famiglia.
