(foto di Anna)
L’estate si avvicina ed anche la voglia di andare a mare… Nell’attesa della bella stagione potremmo preparare insieme un piatto di troccoli freschi profumati all’arancia, arricchiti con semi di papavero su di un bel battuto di gamberi viola di Gallipoli.
Questo è un crostaceo pregiato che vive lungo le coste Salentine, dalla particolare pigmentazione violacea che sottolinea la sua intensa bontà. Ve lo assicuro! Procediamo!
Facciamo la zucca sottolio in tutto il suo splendore: con la ricetta facile di nonna…
Sei a dieta ma hai voglia di qualcosa di buono? Prova queste sfiziose merende: oltre…
Lasciati avvolgere dalla calda e avvolgente coccola della vellutata ai funghi porcini: è il comfort…
Segui una dieta sana e bilanciata e non sai cosa preparare per pranzo? Una volta…
Gli gnocchi di patate sono sempre buoni, ma li hai mai provati in questa dolcissima…
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