La festa della donna si avvicina: ecco la ricetta della torta mimosa con gelato all’ananas da preparare con il Bimby.
Tra pochi giorni si festeggerà la festa della donna e se non vogliamo la classica torta mimosa, pur sempre ottima, ecco una versione alternativa del dolce, che ricorda nella forma il fiore tipico giallo.
La torta mimosa con gelato all’ananas è perfetta per l’occasione e anziché essere preparata con la crema vene farcita direttamente con del fresco gelato e della panna.
Questa ricetta è da realizzare con il Bimby, ma nessuno vi vieterà di prepararla senza di esso, basterà realizzare un Pan di Spagna, del gelato all’ananas ed il gioco è fatto.
Prova anche il risotto mimosa dedicato a tutte le donne.