Ecco un’idea sfiziosa per la festa della donna, ma non solo, per preparare la torta mimosa alle fragole con la ricetta furba di Benedetta Rossi.
La torta mimosa è un dolce classico da servire per la festa della donna, in questo caso proponiamo una versione furba alle fragole con la ricetta di Benedetta Rossi che si prepara con una crema facile da realizzare e senza bisogno di cuocerla.
La classica torta mimosa infatti prevede la crema diplomatica, in questo caso invece ne prepareremo una facilissima a base di panna da montare e mascarpone.
Il Pan di Spagna si preparerà in pochissimo tempo e infine la bagna è a base di succo di fragole e senza alcolici, quindi potrete servirla anche ai bambini.
Dopo le versioni più elaborate della classica torta mimosa con il bimby e la torta mimosa con il gelato all’ananas, sempre da realizzare con il robot da cucina ecco una ricetta semplicissima a firma di Benedetta Rossi.
