TORTA AL CIOCCOLATO con FETTE BISCOTTATE prossime alla scadenza

Non hai mai preparato un dolce con le fette biscottate prossime alla scadenza, provate questa gustosissima torta la cioccolato.

Alzi la mano chi non si è ritrovato in dispensa delle fette biscottate prossime alla scadenza o che hanno perso la loro fragranza. Talvolta basta poco per dare vita a nuove ricette, evitando così sprechi infatti noi oggi vogliamo proporvi una ricetta da leccarsi i baffi, una torta golosissima al cioccolato con fette biscottate prossime alla scadenza. Indossate il grembiule, mettetevi subito all’opera.

LEGGI ANCHE->TORTA 5 MINUTI: l’unico dolce senza fatica che si scioglie in bocca

TORTA AL CIOCCOLATO con FETTE BISCOTTATE

Non si riesce proprio a resistere ad una fetta di torta la cioccolato anche a colazione, è delicata, gustosa, perfetta anche con una tazza da latte. La torta si conserverà benissimo in un contenitore a chiusura ermetica per 4-5 giorni.

Ricetta per 4 persone

Tempo di preparazione: 5 minuti

Tempo di cottura: 30 minuti

Tempo totale: 35 minuti

Ingredienti:

• 2 uova
• 80 g di zucchero
• 50 g di burro
• 100 ml di latte
• una bustina di lievito per dolci
• 250 g di fette biscottate (classiche o integrali)
• 40 g di cacao amaro in polvere
• zucchero a velo q.b.

Preparazione:

1. Il primo step è tritare le fette biscottate con un mixer, oppure le mettete in una busta per alimenti e passate più volte con il mattarello. Dovranno essere ben sbriciolati.
2. Passate all’impasto, mettete in una ciotola le uova con lo zucchero e sbattete energicamente per qualche minuto, così che otterrete un composto chiaro e spumoso.
3. Adesso unite il burro tagliato a dadini, il cacao amaro in polvere e il lievito aggiungendo a filo il latte.
4. Infine incorporate le fette biscottate tritate e quando otterrete un composto omogeneo, trasferite in uno stampo per dolci, imburrato.
5. Fate cuocere in forno caldo a 180° per 30 minuti, poi sfornate e fate raffreddare sempre prima di togliere dallo stampo.
6. Mettete su un piatto da portata e spolverate lo zucchero a velo.

LEGGI ANCHE->CROSTATA SENZA UOVA POCHE CALORIE: perfetta per la colazione

Trucco da mamma:

Allo stesso modo potete procedere con i biscotti in prossimità della scadenza.