La torta alla ricotta è morbidissima, soffice come una nuvola, si presenta come una simil sbriciolata, ricca di gusto e sapore, ogni qualvolta si ha voglia di qualcosa di dolce, facile da preparare, e a basso costo.
Questa è una torta che si può preparare tranquillamente come dolce del fine settimana, quando gli ingredienti in casa scarseggiano, non si ha voglia di uscire, le giornate di sole tardano ad arrivare ma non si vuole rinunciare a un dessert goloso di fronte alla TV ben comodi sul divano con tutta la famiglia.
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