Già dal nome si capisce, è una torta velocissima da preparare, in soli 5 minuti, oltretutto super soffice.
Questa è la ricetta perfetta quando si vuole portare a tavola un dolce per la colazione morbido e goloso, da fare anche la mattina stessa, ci vorranno soltanto 5 minuti del vostro tempo e state sicure, tutti in famiglia ne andranno matti.
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TORTA VELOCISSIMA e super morbida
La spesa è minima perché gli ingredienti sono davvero pochi e semplici da reperire, molto economici, probabilmente alcuni li avrete già in casa.
Ricetta per 6 persone
Tempo di preparazione: 5 minuti
Tempo di cottura: 40 minuti
Tempo totale: 45 minuti
Ingredienti:
- 2 uova
- 200 g di zucchero bianco
- 60 ml di olio si semi di arachidi
- 200 g di farina 00
- 100 ml di latte
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- 1 arancia (ci servirà solo la buccia grattugiata)
- 150 ml di acqua calda
- q.b. zucchero a velo
Preparazione:
- Prendete una terrina bella capiente all’interno unite tutti gli ingredienti tranne l’acqua. Mescolate il tutto con un mestolo in legno. Infine aggiungete anche l’acqua calda a filo ed amalgamate.
- Versate il composto all’interno di una teglia tonda da forno rivestita di carta apposita, lasciate cuocere la torta in forno, modalità ventilata, a 180°, per una quarantina di minuti.
- Sfornate e lasciate intiepidire, spolverate con dello zucchero a velo, la torta è pronta da gustare a colazione.
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Trucco da mamma:
Per una versione più ricca e golosa aggiungete all’interno dell’impasto delle gocce di cioccolato fondente oppure della frutta secca tagliata grossolanamente.