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Spuma di ricotta e pomodori secchi: il finger food da preparare in 1 minuto!

La spuma di ricotta e pomodori secchi è un finger food velocissimo da preparare, ci vorrà infatti 1 solo minuto per realizzarlo. Ecco la ricetta.

Pochi e semplici ingredienti per creare un delizioso finger food in 1 solo minuto. Una ricetta semplicissima che potrete utilizzare in molte versioni diverse. Si tratta delle spuma di ricotta, pomodori secchi e pinoli perfetta per un aperitivo in famiglia o se avete ospiti a cena.

Potrete utilizzarla sopra a una bruschetta o dei crostini di pane, su delle tartine, o degustarla dentro a degli appositi bicchierini con un cucchiaio. Non solo è ottima anche per farcire i vol au vent. Una ricetta sfiziosa e facile da preparare. Con tre ingredienti lascerete stupiti i vostri commensali.  

Se stai cercando idee per apertivi e finger food prova anche le gallette con salmone affumicato selvaggio e avocado: uno stuzzichino light e ricco di gusto.

Cristina Biondi

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