SEDANINI AL FORNO SENZA BESCIAMELLA: primo della domenica in 20 minuti

Se avete voglia di una pasta al forno della domenica questo primo piatto è quello che ci vuole: sedanini al forno ma senza l’aggiunta di besciamella, vediamo come si preparano!

Questa pasta al forno è davvero velocissima, un primo piatto che si prepara in pochissimi minuti, potrete preparare il condimento mentre cuoce la pasta, un piatto filante senza l’aggiunta di besciamella, ecco come realizzarlo.

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PASTA CORTA AL FORNO, senza besciamella

Il pranzo della domenica si sa, è all’insegna di pasta al forno, da servire per tutta la famiglia, questa variante velocissima senza besciamella farà impazzire tutti! Scopriamo i passaggi semplici per realizzarla.

Ricetta per 4 persone

Tempo di preparazione: 10 minuti

Tempo di cottura: 20 minuti

Tempo totale: 30 minuti

Ingredienti:

Preparazione:

1. In una pentola antiaderente aggiungete un filo d’olio extravergine d’oliva, lo scalogno tagliato a fettine e la carne macinata scelta, lasciate soffriggere il tutto per pochi minuti.
2. Nel frattempo mettete sul fuoco la pentola con l’acqua, a bollore salate, versate la pasta e lasciatela cuocere.
3. Aggiungete al composto di carne la passata di pomodoro, regolate di sale, e lasciate cuocere a fiamma moderata per una decina di minuti.
4. Accendete nel mentre il forno a 200°, preriscaldatelo. Scolate la pasta bella al dente!
5. Trasferitela nel condimento e mescolate con cura, dopodiché mettetela in una pirofila da forno, aggiungete la mozzarella tagliata a cubetti e del parmigiano reggiano grattugiato, mescolate bene. Lasciate cuocere in forno per un quarto d’ora circa, buon appetito, la vostra pasta filante corta al forno è pronta per essere mangiata!