Sarde grigliate: il secondo croccante e gustoso da servire anche come antipasto

Un piatto di facile preparazione che non richiede neanche tanti ingredienti, scopriamo insieme la ricetta delle sarde grigliate.

Si sa che servire una pietanza di pesce fritto è più appagante e  gustoso, soprattutto con l’arrivo dell’estate. Le pietanze a base di pesce come le alici marinate, la frittura di gamberi, il baccalà rievoca l’estate. Noi vogliamo proporvi un piatto alternativo alla frittura invece della classiche sarde fritte provate queste grigliate accompagnate con un piatto di insalata, quando volete servire un piatto semplice ma che riscuoterà successo.

Nella sua semplicità le sarde grigliate sono un piatto davvero unico e particolare, che potete se volete servire come antipasto sfizioso. Ecco la ricetta da seguire, leggete anche la ricetta delle alici marinate alla napoletana.