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Rotolo al doppio cioccolato, mai visto un dolce così facile!

Oggi vogliamo parlarvi di una spirale super golosa, ripiena di crema, una sorta di tronco dolce fatto in casa, famosissimo in Francia ma anche in Inghilterra e in America. Si tratta di una torta arrotolata e ripiena. Vi presentiamo la nostra versione di una base biscotto con una crema da leccarsi i baffi che strariperà golosamente da questo dolce ideale per una colazione ricca o al fine di un pranzo domenicale.

Si tratta di un vero e proprio gioiello della piccola pasticceria, soprattutto per chi ama il cioccolato questo è un dolce che fa sicuramente gola. Tutto è dato da un contrasto goloso e cremoso di una mousse al cioccolato al latte. 

 

 

 

Denis Carito

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