Un primo piatto facile da fare in casa ecco la ricetta del risotto mantecato con asiago e pancetta croccante, un piatto amato da tutti.
Il risotto è un primo piatto tipico della cucina italiana. La sua caratteristica è la conservazione dell’amido che con la sua cottura crea un composto cremoso.
Oggi ve lo prepariamo con un condimento super saporito a base di asiago e pancetta croccante: da leccarsi i baffi!
Andiamo insieme a preparare passo passo la ricetta.
