Il risotto al mojito, la ricetta fresca e leggera che grazie al lime e alla menta non potremo fare a meno di mangiare in una bella giornata di sole, magari anche in compagnia di amici.
Chi non ha mai bevuto il Mojito? Parliamo del famosissimo cocktail cubano, che oggi però diventa ingrediente in più per preparare un bel risotto.
Si tratta di una ricetta molto semplice, di quelle che tutte possiamo preparare a casa, magari anche a ritmo di salsa.
Buttiamoci nella danza allora e, ovviamente, anche nella nostra preparazione.
