Se volete stupire i vostri ospiti provate a preparare i rigatoni alla norma di Benedetta Parodi, un primo piatto classico ma sempre gradito!
I rigatoni alla norma è un primo piatto tipico siciliano, che ormai è conosciuto e apprezzato in tutta Italia. Un primo piatto di facile preparazione, pochi e semplici ingredienti che rendono a dir poco particolare la ricetta. Benedetta Parodi ci da tutti i consigli per poter preparare questo primo piatto, visto che lo definisce il suo cavallo di battaglia. Allacciate il grembiule e mettetevi ai fornelli.
Ma in piccolo consiglio scoprite come cuocere la pasta così da non commettere errori!
