La quiche ratatouille è perfetta da servire come secondo piatto per una cena ricca o per un aperitivo così da iniziare la cena.
La ratatouille è uno dei contorni tipici della cucina francese che ormai è diffuso in tutti i Paesi, si prepara facilmente e senza alcuna difficoltà. Un contorno molto ricco e versatile che potete accompagnare con delle salsicce alla brace o dei formaggi stagionati. Ma noi vogliamo sempre stupirvi con una torta salata la quiche ratatouille perfetta da servire come antipasto o come secondo completo, ma a differenza della ratatouille ha qualche ingrediente in più scopriamolo.
Non vi resta che seguire la nostra ricetta così da poter preparare anche voi questa ricetta. Non dimenticate di leggere la ricetta dei panzerotti light versione mini, scopri gli ingredienti.