La besciamella è un ingrediente a dir poco delizioso e utile per farcire moltissimi piatti prelibati. Si possono fare degli invitanti tortini di verdure, la cremosità della besciamella fa sì che ogni alimento non risulti secco.
Ci si può sbizzarrire sicuramente con tutti gli ortaggi cucinandoli gratinati al forno così da farli diventare morbidissimi. È possibile inoltre impreziosire le nostre lasagne fatte in casa. Farcire con una crema salata fatta da noi avrà tutto un altro sapore!
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