(foto di Marika Valentini)
Il polpettone è una soluzione facile e veloce che vi permetterà, in un’ora soltanto, di mettere in tavola un secondo che soddisferà i gusti di tutti.
Un cuore tenero, morbido e delicato, è adatto per i palati dei più piccini. Avvolto nello speck, reso croccante durante la cottura, soddisferà le richieste dei più grandicelli un po’ più esigenti di sapore!
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