Le polpette di cavolfiore al forno sono ideali per bambini da 1 anno in su. Ottime per far mangiare la verdura, sotto forma di un piatto sfizioso, ai vostri piccoli.
Con questa ricetta semplicissima e veloce da realizzare potrete far apprezzare la verdura anche ai bambini più piccoli che non sempre sono amanti dei vegetali, per quanto invece siano fondamentali per la loro alimentazione.
In particolare il cavolfiore, non è tra gli ortaggi più graditi dai bambini, forse a causa del suo odore un po’ forte. Un vero peccato se si pensa a tutte le proprietà e i benefici che offre. Ma cucinato sotto forma di un piatto così sfizioso conquisterà il palato anche di quelli più difficili.
Per realizzare le polpettine di cavolfiore serviranno pochi e semplici ingredienti. La cottura al forno, inoltre, conferirà leggerezza al piatto. Una ricetta che piacerà tanto ai grandi che ai piccini. Provatela!
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