Plumcake allo yogurt di Iginio Massari: trucchi e segreti per un dolce delizioso

Il plumcake allo yogurt è uno di quei dolci ideale per la colazione: scopriamo la ricetta di Iginio Massari con i suoi trucchi e segreti.

È uno dei grandi classici, il plumcake allo yogurt è un dolce semplice da consumare per colazione accompagnandolo ad una tazza di latte o per una gustosa merenda. 

Un dolce adatto a tutta la famiglia che piacerà tanto anche ai bambini perché morbido e profumato. Esistono numerose varianti del plumcake da quelle propriamente dolci fino ad arrivare alle versioni salate. 

Noi di Mammeincucina.it vi abbiamo già suggerito diverse ricette tra cui: il plumcake ai mirtilli morbido, ma anche quello allo yogurt greco e cocco.

In questo caso invece vogliamo deliziarvi con la ricetta del grande maestro Iginio Massari per preparare un plumcake allo yogurt degno delle migliori pasticcerie, grazie ai trucchi e segreti del pasticciere più famoso d’Italia. 

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