Le pizzette di cavolfiore sono un’idea formidabile per preparare delle pizzette finte ma saporite e in maniera decisamente genuina. Sono una versione mini della pizza di cavolfiore.
Anche i bimbi hanno bisogno dell’introduzione nella loro alimentazione di verdure, con questo escamotage riuscirete a far mangiare anche il cavolfiore dal gusto intenso e deciso.
Queste sono delle pizzette ricche di fibre di leggerezza che camuffano il loro sapore caratteristico e chi le mangia talvolta non riesce a capire di quale ingrediente segreto si tratta. Per i bimbi è un ottimo contorno, potete prepararle come un secondo piatto dopo un primo di pastina.