Foto da mamme in cucina
Pesce spada alla siciliana, detto anche alla “Ghiotta” piatto tipico siciliano, gradito da tutti per il suo sapore delicato e la sua carne tenera.
Un piatto semplice da preparare con pochi ingredienti e pochi passaggi.
Il pesce spada è il protagonista assoluto, un pesce ricco di tanti omega3 che hanno un ruolo fondamentale nel rallentare l’invecchiamento.
Andiamo insieme a prepararlo.
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