Se desiderate un contorno che lascerà tutti a bocca aperta già al primo morso provate i peperoni all’insalata, si prepara con pochi e semplici ingredienti.
Con l’arrivo della bella stagione, con l’innalzamento delle temperature, la voglia di servire piatti freddi è il desiderio di tutte, soprattutto che non richiedano tempi prolungati di cottura. Oggi, noi di Mammeincucina vogliamo proporvi un contorno che si serve freddo e bastano solo 3 ingredienti e pochissimo tempo, stiamo parlando dei peperoni all’insalata.
Un piatto versatile perfetto per accompagnare qualsiasi secondo piatto, dalla carne al pesce per non dimenticarsi dei formaggi. I peperoni non solo sono versatili, ma apportano tantissimi benefici, ricchi in nutrienti, non dovrebbero mai mancare in una dieta sana ed equilibrata. Dopo avervi proposto le zucchine alla scapece, un contorno altrettanto gustoso e veloce ecco la ricetta per poter preparare a casa i peperoni all’insalata.
