Patate hasselback: la ricetta perfetta per un contorno irresistibile

Scopri come realizzare le patate hasselback un contorno che tutti gradiranno, perfette da accompagnare con qualsiasi secondo piatto.

Le patate un alimento spesso presente sulle nostre tavole si prestano a diverse preparazioni. Un cibo versatile infatti si possono preparare non solo i primi piatti, ma anche contorni per non dimenticare i dolci. Le potete cuocere in modi diversi dalla cottura a vapore alla frittura.

Se non sapete che contorno preparare con le patate, vi proponiamo le patate hasselback. Una valida alternativa alle classiche patate fritte o croccanti al fono. Sono un contorno svedese, infatti la ricetta è stata ideata dallo chef di un ristorante di Stoccolma e da allora sono ormai conosciute in tutto il mondo e molto apprezzate.

Le patate hasselback sono molto versatili che potete servirle con un secondo piatto di pesce o carne. Inoltre si possono condire come preferite, arricchendo con altre spezie o sostituendo alcune con altre.

Allora non vi resta che allacciarvi il grembiule e mettervi subito ai fornelli, così da portare a tavola un contorno perfetto che lascerà tutti a bocca aperta!