Pasta all’uovo rosa! Scopriamo insieme come si prepara

Con la pasta rosa possiamo davvero lasciare libero spazio alla nostra fantasia, è versatile e si presta per la preparazione di lasagne, ravioli, tortelli, fettuccine…Scopriamo come si prepara facilmente, l’ho trovata bellissima e buona!

Se abbiamo voglia di presentare un piatto non solo buono ma bello da vedere, ed abbiamo praticità con la pasta fatta in casa, questa è la pasta all’uovo da provare senza dubbio! La barbabietola, questo ortaggio zuccherino, si sposa benissimo, in versione dolce, anche con il cioccolato.

Pasta all'uovo rosa
(foto di Denis Carito)
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