Pasta al forno di riciclo: la ricetta per non sprecare gli avanzi

Una ricetta ideale per riciclare gli avanzi dei giorni precedenti: la pasta al forno di riciclo da preparare dopo le feste per non sprecare.

Dopo le feste, si sa, gli avanzi riempiono un po’ le case di tutti quanti e gettare tutto nella pattumiera, a meno che non sia cibo deperibile e che quindi necessariamente va buttato, diventa un vero peccato.

Ecco che allora per fortuna ci vengono in aiuto le ricette del cosiddetto “riciclo” che ci permettono di riutilizzare gli avanzi senza sprechi. In questo caso vi proporremo una gustosa pasta al forno di riciclo con gli avanzi delle feste. Ecco come procedere.

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Ecco la pasta al forno di riciclo

La pasta al forno di riciclo è un ottimo modo per riunire la pasta avanzata anche di diversi formati e farli tornare un invitante primo piatto. Non esiste una ricetta univoca per preparare questa gustosa pietanza al forno.

Ognuno potrà infatti personalizzarla come meglio crede anche a seconda degli avanzi che ha da smaltire. Noi vi forniamo questa versione. Ecco la ricetta.

Ricetta per 4 persone

Tempo di preparazione: 10 minuti

Tempo di cottura: 20 minuti

Tempo totale: 30 minuti

Ingredienti:

• 300 g di pasta avanzata
• q.b. besciamella o formaggio cremoso tipo Philadephia o ricotta
• 70 g di provola
• 100 g di prosciutto cotto o arrosto avanzato
• q.b. parmigiano
• q.b. olio evo
• q.b. sale
• q.b. pepe

Preparazione:

Essendo una ricetta di riciclo potremo aggiungere o togliere gli ingredienti in base a quello che è rimasto di avanzato e a seconda dei nostri gusti personali.