Oggi vi regaliamo una gustosa alternativa per chi come noi adora i peperoni. Non servirà assolutamente friggere, questa è una variante di parmigiana facile e davvero squisita. Può essere servita non solo come secondo piatto ma anche come piatto unico accompagnato da una bella fetta di pane casereccio tostato.
Vi assicuriamo che la riuscita è perfetta, non potrete più fare a meno di questa preparazione così semplice e veloce e al contempo così buona.