Cosa c’è di più buono di una bella parmigiana di melanzane filante? Oggi vi proponiamo non solo una versione squisita ma anche super veloce! Scopriamo insieme la ricetta della parmigiana di melanzane in padella, da leccarsi i baffi e senza friggere!
La parmigiana di melanzane in padella non è infatti pesante, le melanzane non vengono fritte, ed in più è senza utilizzo del forno. Una ricetta che è un portento per realizzare una pietanza davvero prelibata. Scopriamo insieme la ricetta delle melanzane in padella con pomodoro e mozzarella, un secondo piatto velocissimo, gustoso senza forno e senza friggere.