PAN DI MELA IN 5 MINUTI: la versione del frullatore a portata di mamma!

Questa torta si prepara in soli 5 minuti, il risultato che otterrete sarà un pane morbido, dalla consistenza soffice e profumata. Scopriamo come si prepara il pan di mela nel frullatore! 

Un pane dolce che vi farà leccare i baffi, che ne dite di prepararlo insieme? Partiamo subito con questa furba ricetta a portata di mamma!

LEGGI ANCHE –> BISCOTTI CACAO E AVENA 50 CALORIE: si preparano in 10 minuti

PAN DI MELA A COLAZIONE: ricetta rapida nel frullatore

Questo dolce può essere preparato anche senza l’aggiunta di lattosio, basta infatti utilizzare una bevanda vegetale al posto del classico latte vaccino, inoltre è una ricetta che non prevede l’aggiunta di burro quindi molto leggera, soffice e povera di grassi.

Ricetta per 6 persone

Tempo di preparazione: 5 minuti

Tempo di cottura: 45 minuti

Tempo totale: 50 minuti

Ingredienti:

• 1 uovo
• 180 g zucchero bianco o di canna
• 300 g farina 00
• 16 g lievito per dolci
• 70 g burro
• 2 mele
• q.b. zucchero a velo

Preparazione:

1. Versiamo in un mixer l’uovo con lo zucchero, andiamo a creare un composto chiaro e spumoso, aggiungiamo il burro dapprima ammorbidito, la farina setacciata con il lievito e mescoliamo il tutto.
2. Aggiungiamo anche le mele tagliate a pezzettini abbastanza grandi, mescoliamo gli ingredienti ancora fino a che l’impasto non risulterà bello cremoso, imburriamo e  infariniamo una tortiera, o rivestiamola con della carta forno, versiamo il nostro composto, lasciamo cuocere in forno scartato a 180° per 45 minuti.

LEGGI ANCHE –> TORTA 5 MINUTI: l’unico dolce senza fatica che si scioglie in bocca

Trucco da mamma:

Per rendere la versione di questo dolce più golosa aggiungete pure gocce di cioccolato nell’impasto.