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Nasello speziato al microonde: esotico e semplicissimo da preparare

Scopri come realizzare un ottimo nasello al microonde. La ricetta semplice, sana e ricca di gusto.

Ogni tanto la buona cucina passa anche da preparazioni semplici, leggere e sane. Ricette che se ben realizzate possono diventare un piacevole comfort food da gustare in famiglia e da condividere con chi si ama. Una tra queste è quella del nasello al microonde. Un secondo piatto semplicissimo da preparare e che grazie all’uso del forno al microonde risulta anche incredibilmente veloce.

(Adobe stock photo)

Basta infatti mettere insieme il pesce con altri pochi ingredienti per ottenere una ricetta che non occupa tempo e che dona comunque gusto e alimenti ricchi di proprietà benefiche. Proprio ciò che si spera sempre di portare in tavola.

La ricetta del nasello al microonde

Per realizzare questa ricetta si possono usare sia dei tranci di nasello surgelati che del nasello fresco. Se è possibile scegliere quest’ultimo, ovviamente, è molto meglio e si potrà godere anche di un sapore più deciso.

(Adobe Stock photo)

Quanto all’uso delle spezie si può optare per quelle che si amano di più e che sono preferite in famiglia. In questo modo, si otterranno risultati sempre diversi e si potrà contare su una ricetta semplice, veloce ed in grado di non stancare mai.

Ricetta per 4 persone

Tempo di preparazione: 5 minuti

Tempo di cottura: 7 minuti

Tempo totale: 12 minuti

Ingredienti:

  • 8 tranci di nasello
  • 200 ml di acqua
  • 2 cucchiai di olio d’oliva
  • q.b. paprika
  • q.b. curcuma
  • q.b. pepe

Preparazione

  1. Iniziate prendendo i tranci di nasello per inserirli in una pirofila adatta all’uso in microonde.
  2. Condire il pesce con sale, pepe e con dell’olio da spennellare per bene in ogni sua parte.
  3. Coprire il nasello con le spezie e aggiungere l’acqua.
  4. Inserire il tutto nel forno a microonde e far andare alla massima potenza per circa 7 minuti.
  5. Servire ancora caldo.

Trucco da mamme

Per una ricetta sempre diversa è possibile cambiare le spezie o sostituirle con delle erbe aromatiche. Inoltre si possono aggiungere verdure come pomodorini o peperoni, perfetti per donare anche un tocco di colore al piatto. Il piatto risulterà ancor più buono se servito insieme a delle patate o a delle verdure in agrodolce.

Danila Franzone

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