I nachos sono dei croccanti triangolini della cucina tex-mex, sono sempre adatti per ogni tipo di aperitivo, un ottima alternativa alla solita patatina che tutti noi conosciamo.
I nachos sono un finger food tipico della cucina messicana, famosi in tutto il mondo, vengono servite in tante versioni, dalla salsa piccante, al formaggio fuso e con della pancetta croccante, ma sono anche ottime da sgranocchiare da sole! Preparare i nachos in casa è veramente facilissimo, servono soli 3 ingredienti per poi essere fritte, ma se volete renderle più leggere si può fare anche una cottura al forno o friggitrice ad aria. Ma se dobbiamo concederci un peccato di gola facciamo come si deve.
