Se hai un attacco di fame improvvisa ecco la ricetta che fa per te: una mousse alla mortadella da preparare in 1 minuto ideale da spalmare sopra a un crostino di pane, una delizia da provare.
Per un attacco di fame improvvisa ma anche per uno sfizioso antipasto la mousse alla mortadella è una soluzione veloce e facile da preparare.
In un minuto con gli ingredienti pronti e un frullatore potrete realizzare una morbida crema da spalmare su crostini di pane e tartine. Altrimenti per un buffet potrete servirla anche all’interno di piccoli bicchierini o come ripieno nei vol au vent.
Per prepararla avrete bisogno oltre che della mortadella anche di pistacchi e ricotta. Se siete alla ricerca di idee per un aperitivo o un antipasto con tanti finger food diversi prova anche la spuma di ricotta e pomodorini secchi.
