Mousse alla banana: in 10 minuti il dolce fresco è servito!

La mousse alla banana è un dolce al cucchiaio semplice e veloce da realizzare: ecco la ricetta facilissima. 

Un dolce al cucchiaio perfetto per l’estate perché si prepara senza cottura e in soli 10 minuti. Una ricetta veloce e con pochi ingredienti da servire per un fine pasto goloso o una merenda squisita anche per i bambini.

Fresca e delicata la mousse alla banana necessita di pochi e semplici passaggi, inoltre, è una ricetta di recupero se ad esempio abbiamo un paio di banane mature e non vogliamo gettarle via.

In realtà si tratta di un dessert che si può facilmente preparare tutto l’anno visto che le banane sono frutti esotici d’importazione. In questo periodo però è ancora più adatta visto che è fresca e non necessita di accendere né forno né fornelli.

Ecco la ricetta della mousse di banana

Se stai cercando un’idea per un dolce veloce e semplicissimo da preparare la mousse alla banana, proprio come la crema di banane e ricotta, è quello che ci vuole per un fine pasto goloso.

Perfetta anche per la merenda dei bambini possiamo realizzarla anche all’ultimo minuto. Un dolce facile che piacerà a tutti. Scopriamo come prepararlo con questa ricetta veloce e buona.

Ricetta per 4 persone

Tempo di preparazione: 10 minuti

Tempo di cottura: /

Tempo totale: 10 minuti

Ingredienti:

• 2 banane mature
• 250 ml di panna da montare
• 150 g di mascarpone
• 3 cucchiai di zucchero a velo
• succo di 1 limone biologico

Preparazione

1. Schiacciamo le banane e cospargiamo sopra il succo di limone in modo da non farle annerire.
2. Montiamo la panna con lo zucchero a velo seguendo questi trucchi per farla a neve ferma.
3. Aggiungiamo anche il mascarpone e continuiamo a montare ancora con le fruste. Dovremo ottenere una crema densa e spumosa.
4. Non resta che unire le banane schiacciate e continuare a montare il tutto.
5. A questo punto dividiamo il composto ottenuto disponendolo in 4 coppe.
6. Non resta che trasferire in frigorifero fino al momento di servire, altrimenti possiamo consumare il dolce anche subito.