Quando avete poco tempo ma avete ospiti improvvisi, provate a preparare i mini calzoni al forno ripieni di pomodori e mozzarella.
Se volete preparare un finger food veloce e stupire la vostra famiglia non vi resta che seguire la ricetta dei mini calzoni di Benedetta Rossi. Una ricetta veloce perchè l’impasto non deve lievitare, quindi un pò diversi da panzerotti e dai calzoni classici che necessitano del lievito per pizza. L’impasto si prepara con la panna fresca, farina e senza lievito, poi si farcisce con pomodori e mozzarella. Per accompagnare questo finger food, potete preparare i cornetti salai la formaggio, cliccate qui per la ricetta.
Non vi resta che leggere e preparare anche voi questo finger food.
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