MEZZELUNE di PASTA BRISEE: ideali per uno sfizioso aperitivo, velocissime da preparare

Se stai cercando un finger food delizioso e velocissimo da preparare ecco le mezzelune di pasta brisée: ideali per un aperitivo.

Vuoi qualcosa di sfizioso, facile e velocissimo da preparare per un aperitivo? Ecco una ricetta che fa al caso tuo. Le mezzelune di pasta brisée si realizzano in pochissimo tempo e garantiscono un risultato assicurato.

Possiamo servirle come antipasto o per un buffet per preparale avrete bisogno di pochi ingredienti e otterrete un finger food che piacerà davvero a tutti. Pensate che non sia possibile? Continuate a leggere qui sotto.

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L’aperitivo prende forma con le mezzelune di pasta brisée

Andiamo a preparare degli sfiziosi e velocissimi finger food ideali da servire per un aperitivo ma anche per un buffet. Ci serviranno oltre alla pasta brisée già pronta anche del prosciutto cotto e del formaggio. Potrete però sempre farcire queste mezzelune con ciò che più preferite.

Ricetta per 4 persone

Tempo di preparazione: 10 minuti

Tempo di cottura: 15 minuti

Tempo totale: 25 minuti

Ingredienti:

• Un rotolo di pasta brisée rettangolare
• 4 fette di prosciutto cotto
• 50 g formaggio a pasta filata
• latte q.b. (per spennellare)

Preparazione:

1. Il primo passaggio consiste nello stendere il rotolo di pasta brisée già pronta. Se volete potrete anche prepararla in casa, qui trovi la ricetta senza burro.
2. Con un coppapasta formiamo dei dischi. Al centro poniamo il prosciutto cotto tagliato a pezzettini e del formaggio a dadini. Chiudiamo il cerchio a metà e aiutandoci con una forchetta decoriamo i bordi.
3. Spennelliamo con il latte la superficie.
4. Quindi inforniamo a 180° per 15 minuti. Serviamo caldi e filanti o altrimenti saranno buoni anche freddi.

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Trucco salva mamma:

Non solo prosciutto cotto e formaggio, ma potrai farcire queste deliziose mezzelune anche con della salsa di pomodoro e formaggio o mozzarella, altrimenti con le verdure come melanzane o zucchine, accompagnate a del formaggio. Oppure potrete optare per altri salumi come il salame o insaccati come la salsiccia. Insomma a voi la scelta.