LASAGNE AL POMODORO senza carne: buone, leggere e semplici!

Le lasagne al pomodoro sono un primo piatto senza carne, facile da preparare, leggero e semplice, adatto anche ai più piccoli. 

Alzi la mano chi non ha mai provato le lasagne al pomodoro. Un piatto semplice e ideale se non avete tempo di preparare il ragù di carne molto più lungo da cuocere e impegnativo. Una ricetta che saprà accontentare grandi e piccini perché davvero semplice e leggera.

Per realizzarla ci vorrà meno della metà del tempo visto che non dovrete preparare il sugo di carne, ma basterà farne uno molto semplice al pomodoro. E poi besciamella, mozzarella e parmigiano e il risultato è garantito. 

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Ecco la ricetta semplice delle lasagne al pomodoro

Per chi ama il pomodoro, ma anche per chi non mangia la carne le lasagne al pomodoro sono perfette. Una ricetta semplice e leggera per portare in tavola il piatto della domenica in una versione facile, veloce e più digeribile.

Se state cercando una versione da realizzare alla svelta delle lasagne rosse ma senza carne: ecco la ricetta giusta. Le lasagne al pomodoro sono facili da preparare e non scontenteranno nessuno. Ideali anche per i vegetariani, scopriamo subito come si procede passo passo.

Ricetta per 4 persone

Tempo di preparazione: 40 minuti

Tempo di cottura: 20 minuti

Tempo totale: 1 ora

Ingredienti:

• 250 g di lasagne
• 500 ml di passata di pomodoro
• 1 cipolla
• 1 ciuffo di basilico
• 250 g di mozzarella
• 100 g di parmigiano grattugiato
• 500 ml di besciamella
• q.b. olio evo
• q.b. sale

Preparazione: