L’insalata con uova sode è il secondo che tutti gradiscono soprattutto in estate, un piatto fresco e gustoso e di facile preparazione.
Inizia a fare caldo, si sa che le temperature aumentano, cosa c’è di meglio di gustare a cena un’insalata mista con pomodori, tonno e uova sode. Un piatto che non richiede molto tempo, solo le uova vanno cotte, poi il resto va messo crudo. Accompagnate con dei crostini o fette di pane fresco. Inoltre potete anche servire questo piatto per il pranzo fuori casa. Basta condirlo prima di mangiare. L’importante è conservarlo in un contenitore a chiusura ermetica e in un posto al fresco. Provate anche la caprese di zucchine, un’alternativa a questo secondo piatto, ecco la ricetta.
