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Gnocchi alla sorrentina? Ecco come farli in poche e semplici mosse

Ecco svelato come fare in casa gli Gnocchi alla sorrentina. Semplice grazie alla nostra ricetta perfetta. Un primo piatto davvero goloso!

Gli Gnocchi alla sorrentina sono un tradizionale piatto tipico della cucina campana, più precisamente di Sorrento. Un primo piatto ottimo e genuino dove gli ingredienti semplici lo caratterizzano e fanno davvero la differenza. Tradizionalmente vengono preparati e cotti in un coccio al forno per finire la cottura e far sciogliere la mozzarella ma noi di mamme in cucina abbiamo pensato ad una ricetta perfetta e pratica da replicare in casa direttamente in padella.

Gli Gnocchi alla sorrentina sono un piatto semplice da riprodurre ma la sua riuscita deve tutto alla qualità degli ingredienti che non deve essere trascurata. Non vi resta che provare questo meraviglioso primo piatto!

Redazione

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