(foto di Denis Carito)
Creare un primo piatto gustoso gustoso e dal gusto unico è davvero semplice grazie alla versatilità delle patate dolci. Oggi voglio raccontarvi come preparare in casa dei perfetti gnocchetti di patate dolci ideali per una pranzo leggere e all’insegna della bontà!
Data la speciale consistenza delle patate dolci non avrete alcun bisogno dello schiacciapatate, in soli 25 minuti di bollitura queste patate, appena schiacciate con i rebbi di una forchetta diverranno purea.
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