Le girelle di pizza margherita sono facili e velocissime da servire per un antipasto in casa o per un buffet tra amici.
Le girelle di pizza margherita sono facili e velocissime da servire per un antipasto in casa o tra amici si preparano facilmente partendo da un rotolo di pizza già pronto che potremo acquistare o realizzare a mano.
Se siamo di fretta basterà prendere il rotolo di pizza confezionato, stenderlo e farcirlo. Il risultato sarà eccezionale. Potremo scegliere i gusti a piacimento, noi in questo caso abbiamo optato per una semplice margherita.
Le girelle di pizza margherita
Per preparare questa ricetta servono solo 5 minuti poi mettiamo tutto a cuocere in forno e voilà il gioco è fatto. Le girelle di pizza margherita sono un modo sfizioso ed alternativo per servire la pizza.
Basterà farcire il rettangolo della base e poi arrotolarlo. Tagliarlo in girelle e infornare tutto. Facili e gustose le girelle di pizza margherita scompariranno in un battibaleno.
Ricetta per 4 persone
Tempo di preparazione: 5 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti
Tempo totale: 20 minuti
Ingredienti:
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1 rotolo di pizza pronto
- 250 g di salsa di pomodoro
- 1 mozzarella per pizza
- q.b. sale
- q.b. olio evo
- q.b. origano
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Preparazione:
- Srotoliamo una base confezionata di pizza. Se vogliamo farla a mano ecco la ricetta.
- Mettiamo uno strato sottile di passata di pomodoro condita con sale, olio evo ed origano. Aggiungiamo la mozzarella a cubetti.
- Arrotoliamo dal lato lungo aiutandoci con la carta forno. Ora che avremo ottenuto una sorta di filoncini tagliamolo a fettine non eccessivamente sottili altrimenti uscirà tutto il ripieno e adagiamoli su una teglia.
- Inforniamo a 200°C nel forno preriscaldato per 15 minuti.
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Trucco da mamma:
Al posto della base della pizza possiamo anche utilizzare un rotolo di pasta sfoglia.