Le frolline salate sono dei biscotti di pasta frolla al parmigiano, ideali come snack per una merenda gustosa o per accompagnare un aperitivo con amici.
Possiamo personalizzare e variare le frolline in base ai nostri gusti o alla disponibilità degli ingredienti in casa: peperoncino o paprica per renderle un po’ piccanti; curcuma o curry per una nota orientale; basilico fresco per una serata estiva…