Avete degli ospiti e non sapete che antipasto servire? Ecco la ricetta perfetta, le frittelle di fiori di zucca, si preparano in poco tempo e bastano pochi ingredienti. Dovete solo far lievitare bene la pastella.
Invece delle classiche frittele salate, queste si preparano con i fiori di zucca. Una ricetta perfetta da gustare come antipasto sfizioso, magari da accompagnare con crocchè di patate o triangoli di scamorza fritta (ecco la ricetta perfetta). Provate a servire il tutto il sabato sera insieme alla pizza. Le frittelle di fiori di zucca sono di una semplicità unica, un modo insolito per servire queste verdure a tavola, di solito si farciscono con ricotta.. Ecco alcuni trucchi da seguire per pulire correttamente i fiori di zucca.
Allacciate il grembiule e mettetevi subito ai fornelli!
