Filetti di branzino per i più piccoli. Una ricetta nutriente ma sopratutto gustosa.
Il pesce è ricco di omega3 e di proteine nobili. Nei primi mesi dello svezzamento è un’ottima fonte di nutrimento, a basso contenuto di grassi e ad alta digeribilità.
Fonte di vitamina A e B12, il branzino (o spigola) ha anche un buon rapporto sapore/consistenza, cosa che aiuterà le mamme a far accettare il pesce ai propri bimbi.
Scopriamo quindi come realizzare dei filetti di branzino e prezzemolo per una cena sana ma non priva di gusto.