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Crostata con cioccolata e fragole, il dolce perfetto per San Valentino

Cioccolato e fragole un accostamento adatto per la festa degli innamorati. Una golosa crostata, facile da preparare, anche se all’apparenza può sembrare un dolce molto complesso. In realtà consigliamo questa ricetta a tutte le persone che vogliono fare un sorpresa al proprio patner per una ricorrenza particolare come San Valentino, anche se siete alle prime armi, sicuramente farete un figurone.

La pasta frolla si sposa benissimo con tutte le creme, ma questa volta oltre alla crema al cioccolato, aggiungeremo il frutto dell’amore… la fragola, rossa succosa e con le proprietà afrodisiache. Sin dall’antichità è considerata simbolo dell’amore e passione. Quindi quale modo migliore di dichiarare il proprio amore preparando questa fantastica crostata? Andiamo passo passo a vedere tutti i passaggi.

Sonja Tulli

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