Crepes super light: queste le fai senza farina, senza latte e senza uova. Così leggere non le ha mai viste nessuno

Sei pronta a mangiare una crepes super light perfetta anche a dieta? Potrai dire finalmente addio ai sensi di colpa una volta per tutte!

Sapevi, cara mamma, che non è necessario eliminare in toto e drasticamente i dolci dalla tua dieta per perdere peso e rimanere forma? Quello che serve, infatti, è solo tanto equilibrio e buon gusto e si dà il caso che le crepes super light rispondano a tutte le tue esigenze.

Insomma, la privazione non serve mai: ovviamente, stiamo parlando di una crepes proteica pensata quindi all’interno di un’alimentazione leggermente ipocalorica, sana, variegata ed equilibrata, motivo per cui questo dolce lo prepari in men che non si dica e senza farina tradizionale, latte e uova. Ti bastano due ingredienti per soddisfare tutte le tue voglie!

Prova subito le crepes super light e lasciati travolgere da un gusto tutto fit!

E allora non perdiamo altro tempo. In dieci minuti realizzi una vera delizia e la tua merenda avrà tutto un altro sapore con queste crepes fit!

Ricetta per 3 crepes super light

Tempo di preparazione: 5 minuti

Tempo di cottura: 5 minuti

Tempo totale: 10 minuti

Ingredienti:

• 90 grammi di albume
• 35 grammi di farina di avena
• Budino proteico al cacao (una porzione)

Preparazione

1. Per prima cosa, per preparare le nostre crepes super light, metti in una ciotola insieme l’albume e la farina e mescola finché il composto non si sarà addensato leggermente, ma non troppo.
2. Una volta ottenuto l’impasto, a questo punto sei pronta per cuocere le crepes. Prendi una padella antiaderente abbastanza grande, in modo tale da poter staccare l’impasto senza tanti problemi, cuoci la crepes prima da un lato e poi, non appena i bordi cominceranno a sollevarsi, puoi girarla dall’altro lato ultimando così la cottura.
3. Ora non ti resta che farcirle: ovviamente, niente Nutella. Opta per un budino proteico al cacao o del gusto che più ti piace. Versa due cucchiaini del budino all’interno della crepes, poi richiudila, una spolverata finale di zucchero a velo e il tuo dolce super light è è pronto!

Trucco da mamma:

Per rendere le tue crepes più golose e originali, al posto dello zucchero a velo, puoi spolverarle con del cacao amaro in superficie o ancora puoi aggiungere un cucchiaio di confettura alle fragole o ai frutti di bosco zero zuccheri.